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Milchkaffee - Rezept von NINJA®
Genuss wie aus der italienischen Espressobar☕ Mit nur ein paar Handgriffen kannst du mit deiner NINJA® Siebträgermaschine feinste Kaffeekreationen einfach zuhause genießen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem cremigen Milchkaffee?
Prep Time: ca. 2 Min.
Serves: 1
Zutaten
- frische Kaffeebohnen
- Milch nach Wahl, bis zur Latte-Linie
Zubereitung
Schritt 1
Den Luxe Basket in den Siebträger einsetzen und den Trichter aufsetzen. Anschließend den Siebträger in die Mahlwerkhalterung einsetzen.
Schritt 2
Den mittleren Drehschalter drehen, bis das Programm RICH (STARK) aufleuchtet. S+ auswählen. Mahlgrad einstellen und START GRIND (MAHLEN STARTEN) drücken.
Schritt 3
Das Mahlgut zum Verteilen schütteln, den Trichter abnehmen und den Siebträger in den Gruppenkopf einsetzen.
Schritt 4
Eine mittelgroße Tasse unter den Siebträger stellen. Den mittleren Drehknopf drücken, um START BREW (BRÜHEN STARTEN) auszuwählen.
Schritt 5
Milch in das Milchkännchen geben und mit eingesetztem Dampfrohr auf die Plattform stellen.
Schritt 6
Die Taste für den MILK TYPE drücken, bis der gewünschte Milchtyp aufleuchtet. Den Aufschäum-Drehschalter drehen, bis THIN (DÜNN) aufleuchtet. Den Aufschäum-Drehschalter drücken, um mit dem Aufschäumen zu beginnen.
Schritt 7
Die aufgeschäumte Milch über den aufgebrühten Kaffee gießen und servieren.
Cook's Notes
Für eine größere Portion erhöhst du einfach die Milchmenge für einen traditionell cremigen Kaffee. Das Verhältnis von Kaffee zu Milch sollte 1:1 betragen.
