Schonend gegarte Black Tiger Garnelen
Mit den confierten Garnelen von DIE RÄUCHEREI wird jeder Bissen zu einem besonderen Genussmoment, denn diese einzigartige Zubereitungsform des Confierens ist in der traditionellen französischen Küche für seine schonende und sanfte Garweise bekannt. So nehmen die Garnelen den vollen Geschmack der hochwertigen Öle und Gewürze bereits im Garprozess auf und schmecken unverwechselbar.
Was erhalte ich?
- 2 x Black Tiger Garnelen confiert, je 200 g
- Gesamtinhalt: 400 g
Zur Auswahl
- Black Tiger Garnelen confiert in Kräuteröl / aglio e olio
- Black Tiger Garnelen confiert in Ingwer-Lemongrasöl / in Tandoori-Marinade
Auf einen Blick
- Garnelen in Kräuteröl: Das Öl mit der feinen Kräuter-Knoblauch Note und dem leicht buttrigen Geschmack verleiht der Garnele ein tolles Kräuterbutter-Aroma und passt ideal zu Pasta, Salaten oder frischem Baguette.
- Garnelen in Ingwer-Lemongrasöl: Das Öl mit der feinen asiatischen Note verleiht den Garnelen eine leichte Schärfe von Ingwer gepaart mit der Frische von Lemongras und harmoniert ideal mit asiatischen Rezepten wie Wokgerichten oder Sushi.
- Garnelen in Tandoori Gewürzmarinade: schonend in einer indischen Gewürzmarinade gegart
- Garnelen aglio e olio: schonend in Knoblauch-Chili Würzöl gegart
- durch die schonende Zubereitung des Confierens wird das Fleisch der Garnelen ganz zart und saftig und hinterlässt beim Essen ein sehr angenehmes Gefühl.
- Herkunft: gezüchtet aus Aquakultur in Vietnam oder Bangladesch
- nach dem Auftauen kalt verzehrfähig, kann aber auch leicht erwärmt werden
- gluten- und laktosefrei
- tiefgefroren
- enthält keinen Alkohol
Gut zu wissen
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